Что я купила для работы в павильон Кофе с собой в первую очередь! Ребята, привет☀️ Делюсь с вами удобными вещами для работы. Нашла такую компактную стремянку (см фото) - идеально для маленького, но очень высокого помещения)) Полки наверху - это чуть меньше половины полезной площади, соответственно хранится там много всего и нужно иметь возможность быстро что-то найти и достать. Плюс слева и справа полки более глубокие. 🚫 Стул. Высокий, можно встать на него и что-то достать, но смотрится это со стороны 😕 Ну и залезать неудобно. 🚫 Пластиковая ступенька. У прежнего владельца павильона была такая. Неудобно, низко, глубокие полки почти вне доступа. ✅ Мини стремянка. Идеально. Легко собрать, разобрать, занимает мало места. Рекомендую 👍

Ребята, привет☕️ Расскажу для начала что, почем и как купила. Пару месяцев назад на одном известном всем сайте я нашла объявление о продаже маленького кафе на 1 столик, а по сути кофе с собой + десерты. Приехали с мужем, посмотрели, ушли думать и не надумали, поняли - не наше. Продавали точку через сайт объявлений, на котором я подписалась на продавца, и через какое-то время он выставил на продажу новую точку - на этот раз наш будущий павильон. Изначально (за несколько месяцев до того, как я увидела объявление) владелец пробовал продать сеть павильонов кофе с собой (5-6 шт) по цене 5-7 млн.р. Не получилось. Потом объявления убрали и позже некоторые павильоны стали продавать по отдельности. Объявление сразу заинтересовало 🔥 Павильон красивый, с продуманным фирменным стилем, в очень проходимом месте. А еще я иногда покупала там кофе☕️ Несколько звонков, пара недель раздумий и я одной ногой вступила в общепит 😄 Это новое направление бизнеса для меня, ранее я занималась товарами для кондитеров, а последний год была в декретном отпуске. Сделка. Стартовая цена была 550 т.р. Купила точку за 400 т.р. Вкл.: - павильон - переуступка места аренды 4 кв.м. - кофемашина - кофеварка - инвентарь для приготовления кофе - холодильник - стул - 19-литровые бутыли для воды 4 шт. - музыка - мини вентилятор - контакты поставщиков (кофе, обслуживание машины, вода, сиропы, упаковка) В павильон не подведена вода и выводов также нет. Для машины нужно покупать воду в 19-литровых бутылях. Для умывальника (мыть руки, инвентарь) есть договоренность воду набирать у арендатора (рынок). Электричество от арендатора. Аренда 8200 /мес. Электричество зима 2000-3000 примерно жду. Вывоз мусора, вода техническая вкл в аренду. Смотрите фото, выкладываю объявления и в каком виде мы получили павильон, что было внутри. Сразу было попятно, что нужен ремонт или замена столешницы, видно по фото. Также хорошо было бы докупить питчеры. А в целом все для работы, кроме кассы с терминалом есть. Профессиональный бариста хорошо отозвался про кофемашину и кофемолку, советовались. По стоимости это примерно половина цены павильона. Самой большой проблемой продавец назвал найти хороших работников. На старте ок 10 т.р. день выходил, это хороший показатель для точки. Далее сменился бариста и уже таких показателей не получали. Добавлю еще по поводу покупки - не торопитесь, даже если вам кажется, что могут купить другие люди, а вы не успеете. В нашем случае. Сеть павильонов никто не купил 🤔 Наш павильон так же плохо продавался, его уже планировали увозить с точки, отключили электричество, начали вывозить инвентарь, тк павильон не работал, аренда оплачивалась. А тут я, в последний момент 😁