Историю открытия нашей пекарни в г.Екатеринбург мы рассказывали в этом видео https://youtu.be/BSiMMfT_2XE. Мы не будем рекламировать определенную франшизу, а просто поделимся мнением после нашего опыта покупки франшизы- стоило ли ее покупать или лучше было открывать самим без франшизы. После многочисленных вопросов в комментариях к нашему видео и в личных сообщениях, мы поняли, что у нас в голове большой багаж знаний на эту тему и мы с вами с радостью им поделимся, т.к. сами искали ответы на такие же вопросы перед открытием...

В данной статье хочу рассмотреть такую тему стоит ли покупать франшизу пекарни или лучше открыть пекарню самостоятельно, а может быть нанять профессионального технолога для открытия пекарни. На сегодняшний момент четыре наиболее популярных формата для открытия пекарни. Купить готовую франшизу пекарни. Нанять профессионального технолога для открытия пекарни. Открыть пекарню самостоятельно основываясь на собственном опыте. Открыть пекарню совместно с поставщиками оборудования. Давайте рассмотрим первый пункт из данного списка...