Бар — это не просто место, где подают напитки, но и пространство для общения, отдыха и создания уникальных впечатлений. Открытие собственного бара может стать увлекательным и прибыльным бизнесом, если подходить к делу с умом. В этой статье мы подробно расскажем, как шаг за шагом пройти путь от планирования до успешного открытия, учитывая все важные аспекты, такие как выбор местоположения, лицензирование, оформление документов, подбор персонала, дизайн и расчёт затрат. Первое, что нужно сделать, — понять, какой бар вы хотите открыть. Вот несколько идей: - Пивной бар. Классический формат с большим выбором напитков и закусок...
Мечтаете открыть свой бар? Предлагаем вам руководство с разбором всех ключевых моментов открытия бизнеса мечты, который сможет принести за год прибыль в размере 4 млн. рублей. Шаг 1. Оцениваем рынок и идею Первоначальным этапом для любой бизнес-идеи должна стать ее оценка. Задайте себе вопросы: это востребовано рынком? Каков уровень конкуренции? Почему нужно построить бизнес именно в этом направлении? Последние годы в России активно развивается культура общественного питания. Как результат, стремительный...