Кафе Виды На сегодняшний день огромное количество разновидностей кафе. Если говорить об ассортименте продукции, то можно выделить основные типы: Отличается наличием барной стойки и большим ассортиментом алкоголя В основном реализация готовых кондитерских изделий. Торты, пирожные, пироги и пирожки, эклеры, печенье. И небольшой ряд напитков В сравнении с другими заведениями большое разнообразие мясных блюд, шашлыков, стейков Общее меню таких заведений не слишком обширно, ограничивается небольшими...
Рекомендации Роспотребнадзора по организации работы предприятий общепита в условиях сохранения рисков распространения коронавируса, помимо общих (измерение температуры работников, организация мест для обработки рук антисептиками, проветривание помещений и т.д.) включают специальные: - обеспечить сотрудников запасом одноразовых масок, чтобы они могли их менять не реже одного раза в 3 часа, или многоразовыми масками со сменными фильтрами, а также дезинфицирующими средствами (салфетками), антисептиками;...