Какой бы формат кофейни ни выбрал предприниматель, важно грамотно распределить вложения, чтобы бизнес скорее начал приносить прибыль и не прогорел на старте. А чтобы обеспечить поток клиентов, нужно создать для этого комфортные условия: от локации и вкусного кофе до удобной оплаты. LIFE PAY рассказывает, как открыть кофейню с нуля. Кофейный бизнес — это привлекательная ниша как для начинающих, так и для опытных предпринимателей. Если вы любите кофе всей душой и решили связать с ним свою деятельность, то перед стартом необходимо определиться с концепцией...
Кофейни – небольшие кафе, где главным напитком выступает кофе, – становятся все более распространенными в России. Такие заведения привлекают посетителей вкусными напитками и приятной атмосферой: от самого факта нахождения в кофейне человек поучает эстетическое удовлетворение. В условиях популяризации кофе в российском обществе открытие кафе представляет собой перспективную идею. Но открыть с нуля даже маленькую кофейню непросто, если не знать особенностей ведения дела. Разобраться в теме поможет приведенный ниже готовый бизнес план с расчетами окупаемости заведения...