Собрали дайджест свежих материалов за неделю. Переходите, читайте, подписывайтесь. Мероприятия "Леммы" Если вам интересны наши мероприятия и события, тогда подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы всегда быть в курсе свежих новостей...

Уже ни для кого не секрет, что сотрудники в ресторанах воруют. Воруют часто и много, если за этим не следить. Кто-то не считает нужным следить за тем, чем и так занимаются администраторы/бухгалтера-калькуляторы и т.д. У многих просто не доходят руки, кто-то не разбирается во всех этих числах, кто-то безоговорочно доверяет сотрудникам. «Доверяй, но проверяй!». Все тысячи раз слышали эту актуальную для каждого времени пословицу. Так почему же персонал ворует? · Недостаточно большая зарплата (воровство...