Всем, кто работает с продуктами книжка обязательна Работники общепита и торговли должны проходить медосмотры, если они имеют дело с продуктами или питьевой водой. Так нужно для защиты людей от инфекций и отравлений. Медкнижка подтверждает прохождение медосмотра. Основание — ст. 220 ТК РФ, ст. 34 Закона № 52-ФЗ О санэпид благополучии и письмо Минздрава от 07.08.2000 № 1100/2196-0-117. Человек, который обслуживает кофеавтомат, контактирует с пищевыми продуктами: засыпает зёрна и сахар, заливает воду...

Вендинговый бизнес в России может быть выгодным. Потребители регулярно используют автоматические торговые системы. Их легко разместить в проходных местах, что обеспечивает максимальный охват аудитории. Вендинг отличается относительно низкими расходами на оборудование, минимальными тратами на аренду помещения, что позволяет уменьшить начальные инвестиции, сократить эксплуатационные издержки. Успех предприятия зависит от выбора правильной локации, ассортимента, цен. На втором месте по значимости — эффективное продвижение и маркетинг, а также качественное обслуживание оборудования...