Историю открытия нашей пекарни в г.Екатеринбург мы рассказывали в этом видео https://youtu.be/BSiMMfT_2XE. Мы не будем рекламировать определенную франшизу, а просто поделимся мнением после нашего опыта покупки франшизы- стоило ли ее покупать или лучше было открывать самим без франшизы. После многочисленных вопросов в комментариях к нашему видео и в личных сообщениях, мы поняли, что у нас в голове большой багаж знаний на эту тему и мы с вами с радостью им поделимся, т.к. сами искали ответы на такие же вопросы перед открытием...
- Наталья, но ведь в крупных городах открываться выгоднее? - Это не совсем так. Ну взять, например, аренду или поиск помещение. Сколько надо сил, времени и средств, чтобы найти место открытия. В небольших городах это сделать проще. - Почему открываться в небольших городах выгоднее? - Давайте считать. Одна пекарня в среднем покрывает радиус 500 метров. Это трафик в плюс-минус 5000 человек. Этого достаточно для успешной работы пекарни. Давайте быть честными, с другого района не будут приезжать за пирожком с капустой...