Разбираемся, сколько денег нужно, чтобы открыть мини-пекарню по франшизе, и как быстро окупятся вложения. Предлагаем рассмотреть открытие бизнеса по франшизе «Фамильная пекарня» от Олега Бородина, который прошёл путь от франчайзи до франчайзера, открыл четыре мини-пекарни с полноценным циклом от выпечки до продажи в одном месте. *Расчёты приведены для всей РФ кроме Москвы и Санкт-Петербурга Плюсы собственной мини-пекарни как бизнеса 1. Рынок растет даже в кризис: хлеб ели и будут есть всегда. 2...

У нас есть все необходимое оборудование для открытия пекарни. Более 13 категорий в разделе «Хлебопекарное оборудование», а именно: Бункеры для тестоделителей, дежеопрокидыватели, камеры пекарские, мукопросеиватели, планетарные миксеры, мукопросеиватели, планетарные миксеры, тестоделители, тестоделители-округлители, Тестомесильные машины с подкатной дежей, тестомесильные машины со стационарной дежей, тестораскаточные машины, тестоформовочные машины, ферментаторы, формователи теста. Выпечка хлеба и булочек — бизнес не только вкусно пахнущий, но и высокорентабельный...

Мини-пекарня — это бизнес с высоким потенциалом, который становится всё более востребованным благодаря любви потребителей к свежей выпечке. Одним из ключевых шагов при открытии пекарни является выбор правильной концепции, которая будет отвечать запросам целевой аудитории и выделять ваш проект среди конкурентов. В этом тексте мы рассмотрим основные концепции мини-пекарни и как выбрать подходящую для вашего бизнеса. Традиционная мини-пекарня — это классическая модель пекарни, где основной акцент делается на изготовлении свежего хлеба, булочек и других выпечных изделий...