Мода на «кофе с собой» появилась не вчера, но уже привела к появлению сотен мини-кофеен без посадочных мест, располагающихся повсюду, где много людей - в киосках, в проходах торговых центров, в институтах, кинотеатрах и даже больницах и отелях. Насколько выгоден этот бизнес и стоит ли новичкам открывать такую точку - попробуем разобраться. Спрос на «уличный кофе» объективно существует. Достаточно «от рассвета до заката» понаблюдать за какой-нибудь точкой, и можно увидеть одну и ту же картину: утром...

Уже несколько месяцев я работаю еще и с кофейней самообслуживания по франшизе. Расскажу более подробно о своем опыте. К весне я понимала, что мне нужен бизнес в долгую. Материальный. У нас тогда были нормальные отношения с мужем, и мы вместе выбирали, чем заняться, и на что у нас безболезненно зватит денег. Так же мы решили часть суммы взять кредитами. Выьрали кофейню. Я люблю кофе, сотрудеики не нужны, ведение довольно простое. Франшизу выбрали по отзывам в сети. Скажу так я три раща сомневалась, хотела отказаться, но муж настаивал...