История возникновения фаст фуда Термин фаст-фуд обозначает любую пищу, которая готовится и подается быстро. Впервые упоминание термина фаст-фуд относится к 1951 году. До начала нашего исследования мы считали, что быстрое питание появилось в США в XX веке, т. к. всем россиянам хорошо известны рестораны быстрого питания «Макдональдс», такие слова фаст-фуд, кока-кола, хот-дог, гамбургер, сэндвич и т. д. Но, как оказалось, быстрое питание существовало еще в древности. Быстрое питание было известно ещё в Древнем мире...

В обществе бытует мнение, что злосчастный, ненавистный и при этом обожаемый миллионами фаст фуд появился в нашей жизни совсем недавно. Многие думают, что виной всему американцы, которые, к слову сказать, больше все от него и страдают. На самом деле, это не так. Фаст фуд (быстрая еда) в той или иной вариации присутствует в кухнях всех народов. Это простая и питательная пища, функция которой состоит в том, чтоб оперативно зарядить организм в середине рабочего дня для того, чтобы он смог «дотянуть» до полноценного приема пищи...