17,5 тыс читали · 4 года назад
Кошачья коммуналка: волонтеры придумали оригинальный способ пристройства котеек
В каждом крупном городе можно найти такое заведение - котокафе. Место, где вам не подадут ничего существеннее чая с печеньем, но взамен предложат пообщаться с хвостатыми обитателями. Существуют существенные отличия кошачьего кафе от "трогательного" зоопарка (который является форменной живодерней). Котокафе - это по сути формат приюта для кошек, целью является не получение прибыли, а пристройство и содержание бездомных животных. Все доходы уходят на зарплату администраторов, корм, наполнитель и ветеринарные расходы...
2 года назад
«Ждем ли мы чистки рынка? Уйдут, наверное, те, кто открывал кафе или бар, чтобы побаловаться общепитом»
Санкции и бизнес: владелец бара Kommunalka об импорте, местных продуктах и ожиданиях пандемии «Я не думаю, что, если санкции затянутся, мы полностью останемся без импортного алкоголя», — говорит основатель баров Kommunalka и The Caribes в Казани Андрей Блинов. После снятия ночных ограничений бары начали копить финансовый жирок на зиму и на случай очередных «ковидных» запретов. О том, какая поддержка сейчас не помешала бы общепиту, насколько поднялась себестоимость и почему сейчас вся надежда на туристов, — в кризисном экспресс-интервью «БИЗНЕС Online»...