Уже несколько месяцев я работаю еще и с кофейней самообслуживания по франшизе. Расскажу более подробно о своем опыте. К весне я понимала, что мне нужен бизнес в долгую. Материальный. У нас тогда были нормальные отношения с мужем, и мы вместе выбирали, чем заняться, и на что у нас безболезненно зватит денег. Так же мы решили часть суммы взять кредитами. Выьрали кофейню. Я люблю кофе, сотрудеики не нужны, ведение довольно простое. Франшизу выбрали по отзывам в сети. Скажу так я три раща сомневалась, хотела отказаться, но муж настаивал...

Да, практически всегда. Многие как думают: я хочу открыть кофейню, потому что это самый простой бизнес (а еще я сам люблю кофе, и должно быть все на изи). Но, на самом деле, все наоборот. Кофейня - это просто адски сложный бизнес. Обычно как считают: вот перед тобой чашка кофе, сколько ее себестоимость? Ну рублей 20, в зависимости от того, сливки там добавляются, сиропы, а продается она уже за 200, 300, 400 рублей. И вроде бы кажется, что на кофе зарабатывается очень много. Но есть же и другая математика...