Уже не первый год популярность кофе с собой только увеличивается. Всё больше открывается кофеен разного формата. На вынос кофе готовят во многих ресторанах, кафе, фаст фудах и других заведениях общепита. Тенденция говорит, что в ближайшее время ожидать спада популярности не стоит. Значит ли это, что кофейный бизнес однозначно будет прибылен? Преимущества открытия мини-кофейни «Кофе на вынос» пользуется огромным спросом, достаточно найти проходное место, чтобы обеспечить себе стабильный доход. Прибыль...
Кофе на вынос (или cofee-2-go) на улице встречал каждый. Сейчас они есть у каждого метро, а иногда и 10 точек рядом с метро. Насколько прибылен данный бизнес и интересно ли его сейчас открывать - в этом мы сейчас и разберемся. Формат «кофе на вынос» на самом деле довольно молодой, ему нет и 10 лет. По крайней мере, в том виде, как сейчас. Первые кофейни подобного формата, заточенные исключительно под приготовление вкусного кофе и выдачу его прохожим, появились в 2011-2013 годах Россию в свое время...