353 читали · 2 года назад
Как выглядел первый советский фаст-фуд ещё при Сталине или что такое "Микояновские котлеты"?
Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала!Накормить население страны — одна из важнейших и срочных задач, которая встала перед властями СССР с самого начала правления. Для организации системы общественного питания были открыты столовые, фабрики-кухни, кафе и рестораны. Пища совершенно не обязательно должна была быть вкусной, но в то же время должна была быть питательной и здоровой, то есть соответствующей санитарным нормам. Еда рассматривалась не как удовольствие, но как способ воспроизводства рабочей силы, как комбинация жиров, белков и углеводов...
Как выглядит фастфуд: ожидания и реальность
Реклама быстрого питания ожидает нас всюду - на досках меню, автобусных остановках, рекламных щитах и в телевизионных роликах. Но изображено ли там то, что вы увидите на самом деле? Все крупные сети быстрого питания имеют команды фуд-стилистов (они на самом деле рисуют пищу), дизайнеров и фотографов. И все из них напряженно работают, чтобы создать идеальную иллюзорную еду, которая заманит вас к приавку. Все крупные сети быстрого питания имеют команды фуд-стилистов (они на самом деле рисуют пищу), дизайнеров и фотографов...