КАК РАБОТАЕТ ПЕКАРНЯ. Открыть пекарню. Денис Машков.
Открыть пекарню: https://technologybp.ru Смотрите и другие видео на канале Как открыть пекарню Инвентарь для пекарей: https://zakvas.su/ Купить инвентарь на OZON: https://www.ozon.ru/seller/zakvas-385017/products/?miniapp=seller_385017 СМОТРИТЕ ЕЩЕ ВИДЕО: Что такое обминка. https://youtu.be/yQ3uTSSRGOo Как сделать выпечку пышнее. https://youtu.be/3rwNrrb5fm4 Что такое автолиз в хлебопечении https://youtu.be/JnNXDFi-6FE Что такое концепция пекарни. https://youtu.be/Tufg-yKAO_4 Подборка полезных видео про то как открыть пекарню...
Вентиляция для пекарни: услуги проектирования, монтаж, нормы — описание, особенности и этапы работ
Вентиляция для пекарни — штука не из разряда «поставим вентилятор и будет дуть». Тут всё серьёзно: горячо, влажно, пахнет вкусно, но если не вывести — может и «завонять». Услуги проектирования, монтаж, нормы — вся эта история про вентиляцию для пекарни требует тонкой настройки и инженерной сноровки. Если ты как раз проходишь онлайн-обучение и хочешь разобраться, как устроен воздух в хлебных стенах — тебе сюда. Обещаем: будет и по делу, и без занудства. Вентиляция для пекарни — это не бытовой комфорт, а инженерная система, без которой пекарня превращается в парилку с запахом гари...