Открыть с нуля или купить уже готовую бургерную? 5 основных этапов создания собственного ресторана-бургерной с нуля Если вы всерьез задумались о том, как открыть бургерную с нуля, то вам потребуется изучить особенности открытия предприятия общественного питания. При условии правильной организации, этот бизнес станет хорошим источником дохода, который будет радовать вас долгие годы. Бизнес-план бургерной Прежде чем приступать к оформлению документов и покупке оборудования, нужно составить грамотный бизнес-план...
На прошлой неделе ко мне в коучинг пришёл Владимир @_bazhan_ , очень интересный человек, предприниматель, ресторатор. Он поставил перед собой амбициозную цель - открыть в своём городе Бургерные.
И не просто открыть, а стать №1 в городе. Как вам такая цель? Сказать, что он горит своей целью, это как просто промолчать.. Владимир со своим партнером боятся, но действуют смело и решительно. Идут вперед и побеждают. Да что тут говорить, смотрите сами, тем более, что Владимир рассказывает в режиме реального времени обо всех действиях, которые они с партнёром совершают в процессе запуска проекта...