Как открыть бургерную с нуля: этапы открытия
В сегодняшнем быстром ритме жизни у современных людей часто не хватает времени на нормальное питание домашней пищей. Поэтому люди так привыкли перекусывать едой быстрого приготовления. Но фастфуд должен не только утолять голод, но и приносить удовольствие...
27,8 тыс читали · 2 года назад
Битва хот-догов: с крабом, с вареньем от Гарика Харламова, с дубовой булкой, с горячим сыром
Самый дешёвый и дорогой фастфуд, грустный, модный и лучший — десять точек общепита и десять разновидностей «горячей собаки» в одной большой статье. Сегодня мы предлагаем вам отвлечься от ужинов высокой кухни и мудрёных блюд, чтобы попробовать простую и вечную, но не менее популярную еду. Первую хот-дожную палатку на Кони-Айленде ровно 156 лет назад открыл немецкий пекарь Чарльз Фельтман. Сегодня сосиска в булке входит в топ-3 блюд в рационе американцев, но не менее популярна и в ресторанах Москвы...