Что такое "фастфуд"?
Фастфуд с английского языка "fast food" или "быстрая еда" получила повсеместное распространение во всем мире. Такая еда встречается на прилавках магазинов, входит в меню кафе и ресторанов. Во многих странах существует большой выбор фастфуда для детей. При этом производители уверяют, что это вкусные блюда, которые не могут нанести вред детскому организму. Фастфуд является излюбленным перекусом для многих детей и подростков, которые предпочитают перекусить высококалорийными жирными хот-догами, гамбургерами,чизбургерами или пиццей...
288 читали · 2 года назад
Как открыть придорожное кафе-фастфуд: сложности и перспективы
Многие мечтают о своем кафе. Но не каждый выживает на конкурентном рынке. Придорожное кафе-фастфуд – это свободная и перспективная ниша. Зарабатывать можно не меньше, а перспектив развития больше. Российский рынок общепита насыщен, а конкуренция на нам беспощадна. Такие жесткие условия работы вынуждают рестораторов осваивать новые форматы и расширять географию бизнеса. Перспективным направлением, где еще можно найти свободную нишу, являются заведения общепита на автомобильных трассах. Большинство точек за чертой города еще не освоены, конкуренция здесь намного ниже, чем в городах...