1 год назад
«Тачплат» поставила киоски самообслуживания для ресторанов «Жар Пицца»
«Тачплат» поставила киоски самообслуживания для ресторанов франчайзинговой сети «Жар Пицца». Современные автоматические кассы модели TOUCHPLAT® Q-50 уже встречают посетителей, предлагая самостоятельно сделать заказ без утомительного ожидания в очереди. По заказу сети «Жар Пицца» производитель киосков самообслуживания модифицировал стандартную модель Q-50 так, чтобы получилась настольная версия. Устойчивое крепление позволяет использовать одну и ту же модель терминала в любых заведениях сети. В фудкортах, где нет возможности разместить настенные или напольные киоски, установлены модифицированные устройства...
119 читали · 6 лет назад
[кейс] «Упаковка» франшизы пиццерий Pizzatto!
В этой статье я расскажу и покажу, как выглядел франчайзинговый пакет для сети пиццерий Pizzatto!, который я составлял в 2017 году. Сразу сделаю оговорку. Франчпак не был завершен полностью до продажи мной доли в бизнесе в конце 2017 года. В частности не была доработана финансовая модель, календарь запуска новой пиццерии, юридические вопросы и блок инструкций для самого франчайзи. Не буду подробно вдаваться в детали продумывания структуры франшизы и процесса ее создания. Об этом более подробно я рассказал в мануале по быстрому описание бизнес-процессов...