Всем привет, сегодня команда франшизы «Старый Приятель» расскажет об открытии магазина разливного пива, магазина пива или, проще говоря, пивнухи в 2020 году с нуля. Наша задача разобраться в вопросе и изучить инструкцию пошагового открытия магазина пива. А начнем с общего обзора пивного рынка и его поведения. Для этого обратимся к статистике. По данным Росстата (данные до 2016 год) потребление пивной продукции снизилось, но не значительно, относительно его пикового значения в 2006-2008 годах. Наверное,...

Магазины разливного пива давно пользуются популярностью. Они стали не просто местом для покупки напитков, но и своеобразным клубом для общения любителей пенного. Если вы мечтаете открыть пивной магазин на разлив с нуля, то первый шаг — изучить все тонкости бизнеса. В этой статье мы расскажем, какие документы нужны, сколько стоит открыть магазин и как сделать его прибыльным. Первое, что нужно сделать, — это понять, какой формат магазина вам ближе: 1. Классический пивной магазин. Продаётся только разливное пиво и закуски. 2. Бар-магазин. Удобно для клиентов, которые хотят посидеть на месте. 3. Франшиза...