Как открыть магазин разливного пива с нуля - пошаговая инструкция 2020 год
Всем привет, сегодня команда франшизы «Старый Приятель» расскажет об открытии магазина разливного пива, магазина пива или, проще говоря, пивнухи в 2020 году с нуля. Наша задача разобраться в вопросе и изучить инструкцию пошагового открытия магазина пива. А начнем с общего обзора пивного рынка и его поведения. Для этого обратимся к статистике. По данным Росстата (данные до 2016 год) потребление пивной продукции снизилось, но не значительно, относительно его пикового значения в 2006-2008 годах. Наверное,...
1 год назад
Как должен выглядеть магазин разливного пива? Аккуратно! Какой бы Вы не выбрали дизайн интерьера, важно, чтобы он был аккуратным. В первую очередь нужно убрать все лишние предметы не относящиеся к торговле, магазину и покупателю. Часто это пустые кеги в неприглядных коробках, стоящие прямо на виду. Бутылки для пива и прочая утварь, которая создает информационный шум. Важно проявить аккуратность в линиях интерьера. Если светодиодная лента, то она должна быть четка прямая и закреплена как положена, а не скотчем. Ошибки многих владельцев магазинов разливного пива именно в том, что они не замечают мелочей. Если это бумажная рекламная продукция, то она должна быть новенькая и не метая. Ценники должны висеть как можно ровнее. По линии с отклонением до 0,1 мм. Именно так, человеческий глаз с легкостью отличает кривизну линии до этой величины. Чем больше строгих и простых линий, чем чище и меньше предметов создающих шум, тем дороже и элитнее выглядит магазин. LidosPOS- автоматизация магазинного пива. amp.lidosgroup.ru