В прошлом материале я затронил тему кофе - "вот здесь" Тут я решил продолжить тему. О кофейнях, их отличии и как я стал кофеголиком. В мире разделяют по развитию на данный момент 3 волны кофе по принципу развития, который достаточно чётко отслеживается: 1 волна: Простое потребительском подходе. Ты не всегда чувствуешь сам кофе, чаще что-то жженое в твоем стакане, максимально разбавленное молоком. Как пример, «Шоколадница» и «Кофе Хауз». 2 Волна: Эта волна сложнее, тут речь идёт уже о получении удовольствия от напитка, но скорее от имбирно-пряничного латте, чем от эспрессо...

Как человек, много лет живший с кофейной зависимостью, я выпила очень много чашек кофе различных видов в миллионах разных мест... И кофейни, кофе - для меня это особо приятная и значимая тема. Неприкосновенная, так сказать :) кофеманы меня поймут. И почему бы не начать писать здесь о кофейнях и кофе... По состоянию здоровья в этом году пришлось сильно ограничить употребление кофе до 1-3 чашек в неделю, не более чашки в день. Кофе мне теперь заменяет часто зелёный чай, чёрный чай, чай мат-намного реже...