Мы уже писали про открытие своей стритфуд точки, и про фастфуд. Теперь решили посмотреть, что мир предлагает необычного в сфере стритфуда. Потому что хот-доги, бургеры и подобное продаются везде и каждый с ними уже знаком. Мы собрали 10 рецептов, которые пока эксклюзивные для страны появления и, возможно, скоро распространятся по всему миру, а может, так и останутся экзотической причудой для туристов. 1.  Жареные кузнечики Chapulines (Мексика) Chapulines – кузнечики рода Sphenarium. Эти насекомые распространены в Мексике, а именно в южной ее части...

Открыть полноценный ресторан, кафе или даже небольшую кофейню — это сложная задача, требующая тщательной подготовки и больших финансовых вложений. К тому же никто не может гарантировать, что эти вложения в обозримом будущем смогут окупить себя и принести вам прибыль. Если вы задумываетесь об открытии собственного фуд-бизнеса, попробуйте начать с более простого и при этом перспективного направления — стритфуда, или уличной еды. Мы собрали для вас пять самых интересных идей для открытия стритфуд-бизнеса,...