Кофе давно перестал быть только напитком для бодрости: его изысканный аромат и богатый вкус открывают безграничные возможности в мире десертов. Нередко кофейные десерты превращаются в центр праздничного стола. Изначально ценившийся лишь за тонизирующие свойства, сегодня кофе в кулинарии играет роль сложного, многогранного ингредиента. В этой статье мы собрали идеи для домашних кулинарных экспериментов — от классических тирамису и чизкейков до мороженого и печенья. Вы узнаете, на что стоит обратить...