Вы не поверите, в Пятерочке можно купить реально полезный и вкусный хлеб за очень адекватную цену. Я не поверила 😆 Перечитала несколько раз состав, потом купила и попробовала. Все четко, давайте расскажу, как он выглядит. Состав: мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная цельнозерновая, закваска ржаная (мука ржаная цельнозерновая, вода питьевая), вода питьевая, патока карамельная, соль пищевая йодированная. Состав: мука ржаная обдирная, ржаные хлопья, ячменные хлопья, пшеничные хлопья, солод ржаной (проросшее зерно ржи), семена льна, патока ржаная, соль, дрожжи прессованные, вода...

Побежал в магазин сразу за хлебом Бородинским после форума Донской Фермер. Решил узнать и посмотреть своими глазами стоимость хлеба Бородинского. Ну а что. На выставке давали пробовать. Прекрасный он на вкус. Рассказывали о нём. Первый хлеб ремесленный в Ростове. Мол выпекают его с соблюдением всех традиций еще с времён далёких и нам неведомых. С времён тех дальних, когда брали красный ферментированный солод. Длительное брожение происходит на ржаной закваске. По рецептуре, восстановленной еще до Великой Отечественной войны...