Уличная еда пользуется огромной популярностью среди покупателей, особенно в больших городах, где люди ведут очень активный образ жизни и им некогда стоять на кухне и готовить себе обед. Обилие различных блюд на любой вкус: хот доги, шаурма, бургеры и прочее, все это можно увидеть практически на каждой людной улице любого города и заметьте, все эти точки успешно работают и получают стабильную прибыль. Сейчас мы постараемся рассмотреть то, как открыть фаст фуд с нуля, на что нужно делать акцент и как развивать бизнес в последующем. Содержание статьи: Формат заведения Бизнес идеи для фаст фуда Документы...

Все мы с детства привыкли слышать фаст-фуд, это очень вредная еда. Первое, что рисует воображение когда мы слышим" Фаст-Фуд", в голове возникает картинка Теремок Макдональдс, Шаурма. Не поспоришь, всем нам это очень привычно да и цены там очень даже демократичные. Но мир не стоит на месте и сам формат фаст-фуд преображается, в России, а в частности в Москве начали открываться все больше ресторанов "быстрой еды", к созданию которого приложили руку шеф-повара. Теперь взглянув в меню, увидев пиццу, бургеры, сэндвичи язык не повернётся назвать, эти блюда "фаст-фуд"...