Что лежит за кулисами пути успеха франшизы Додо Пицца? Принципы работы бизнес-модели франшизы и бренда:  Популярный продукт (пицца) – вкусный, горячий и доставленный в течение 60 минут. Блюда готовятся на свежем тесте за 12 минут, под контролем качества на каждом из этапов. Их отличают единая рецептура и цена.  Гостеприимная атмосфера и уютный интерьер заведений.  Для каждого франчайзи дизайнеры создают проекты интерьера для помещений, которые арендуют франчайзи.  Крутое продвижение. Умение привлекать покупателей у бренда мощное. Помните первые акции Додо с доставкой пиццы дронами?  Крутой продуктовый маркетинг. Экономика и сервис заведений ориентированы на повторное посещение клиентами. Для этого действуют бонусная программа и акции.  Очень сильная поддержка франачайзи. Помощь в продвижении заведения не на словах, а на деле. Предоставление базы маркетинговых материалов для любых форматов и носителей, обучение, публичный PR Федором своего бренда, которые еще до открытия франшизы в городе подогревает к ней интерес. Тщательный отбор франчайзи. Новый партнер сети Dodo кроме наличия стартового капитала, необходимого для запуска проекта, должен соответствовать таким условиям:   Готовность открыть первую пиццерию в городе с численностью от 200 000 до 500 000 человек. Следует выбирать регионы, свободные от охвата сети.   Согласие франчайзи предоставлять информацию о доходах заведения, его рейтинге, качестве работы персонала.   Франчайзи дает «Клятву качества», согласно которой он обязан присутствовать на открытии новых торговых точек по продаже пиццы в своей стране.   Официальная регистрация предпринимателя в налоговой инспекции.   Прохождение франчайзи полного курса обучения в г. Сыктывкаре. В программу входит практическая и теоретическая часть, начиная от освоения технологии приготовления пиццы и заканчивая организацией управления заведением общественного питания. Обучение длится около 60 суток.   Поддержание высокого рейтинга качества (от 80% и выше). При снижении показателя в течение года до 75% франчайзер расторгает договор о сотрудничестве. Что включает в себя пакет франшизы Додо Пицца? Дизайн-проект новой пиццерии. Контроль работы заведения. Включение франчайзи в систему лояльности, с помощью которой можно продвигать заведение, удерживать старых клиентов, привлекать новых посетителей. Маркетинговая поддержка, предоставление брендированной упаковки. Обучение франчайзи и работников пиццерии. FM и TV с фирменными роликами и треками. Доступ к системе управления заведением Dodo IS, которая интегрирована с головным сайтом и колл-центром. Позволяет контролировать количество сотрудников, оценивать качество их работы, принимать заказы. Каждый из сотрудников пиццерии участвует в развитии предприятия и формировании имиджа компании. Каждый франчайзи получает доступ к базе маркетинговых материалов и закрытому сайту головной компании. Франчайзи работают с проверенными поставщиками ингредиентов, что положительно отражается на качестве готовой продукции. Положительные стороны франшизы Додо Пицца для предпринимателей: отлаженная и эффективная организация работы, доверие клиентов; открытая политика деятельности компании – на фирменных кухнях установлено видеонаблюдение, что позволяет следить за процессом приготовления блюд; автоматизированное управление; поддержка головной компании на каждом этапе работы; обучение бизнесмена франчайзинговому делу, курсы для сотрудников новой пиццерии; бесплатные рекламные кампании, предоставление маркетинговых материалов и сувениров. Недостатки франшизы Додо Пицца для предпринимателей: сложность расчета сроков окупаемости заведений, которые открываются в небольших и средних городах; строгие требования к площади помещения, заключение договора долгосрочной аренды; необходимость следить за рейтингом качества продукции; обязательное обучение в головном офисе. Как вам? Расскажите своё мнение в комментариях!