НАЧАЛО Первый ресторан "Палкинъ" получил негласный титул "царя русской кухни" и стал культурным символом Петербурга, где подавались исключительно национальные кушанья под пение курских соловьёв. Русскость придавала дополнительный шарм на фоне ресторанов с французскими блюдами и обслуживающим персоналом со специфичным грассирующим акцентом. Из воспоминаний историка Петра Столпянского: "Скучающий петербуржец считал своей обязанностью побывать в русском трактире Палкина, где его встречал не прилизанный...

Одна особая проблема, которая приходит на ум во время путешествий, - это где вы можете найти свою любимую еду. К счастью, во всем мире доступны различные фаст-фуды, такие как KFC, Domino’s Pizza, Mc Donald и Starbucks...