Мои дорогие зрители, для вашего удобства все рецепты хлеба собрала в одном каталоге, чтобы вам было удобно искать нужный рецепт. Хлеб для меня особая любовь и уют в доме! 1. Хоккайдо - знаменитый японский молочный хлеб, его пекут с добавлением хлебной заварки, она делает мякиш хлеба более влажным https://zen.yandex.ru/video/watch/61c02dfba2de17238a876acf 2. Простой рецепт ХЛЕБА без замеса теста https://zen.yandex.ru/video/watch/621db43abc0fc259ec1a44bf 3. Показываю как испечь простой домашний хлеб кирпичик с тонкой хрустящей корочкой Пшеничный Хлеб "Тостовый" https://zen...

Можно сказать, что это подарок от наших братьев из белой Руси, Белоруси. Начали его выпекать на Минском хлебозаводе №2 в далёком 1987 году. Одни страну разваливали, а другие созидали на благо общества. Достоверно знаю, что производят Нарочанский хлеб и по сей день. Кто из Белоруси исправьте или дополните. Автор этого рецепта хлеба Светлана Ивановна Загнетова. Она же главный технолог хлебозавода до 2011 года. База этого хлеба от прибалтийских заварных хлебов. Кстати, у прибалтов эти сорта считались элитными...