В финансовых расчётах для того, чтобы определить наценку, необходимо валовый доход (разница между выручкой и себестоимостью реализованной продукции) разделить на себестоимость реализованной продукции.
Чтобы узнать рентабельность, необходимо валовый доход разделить на выручку.
Эти же действия используются и для расчёта показателей на уровне единицы товара, где вместо выручки выступает цена...
Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) и товаров определяется как разница между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) в действующих ценах без налога на добавленную стоимость и акцизов и затратами на ее производство и реализацию Источник: "Отраслевые особенности состава затрат, включаемых в себестоимость продукции на предприятиях лесопромышленного комплекса" (утв. Минэкономики России 19.10.1994) (с изм. от 26.12.2002) (вместе с "Методическими рекомендациями (инструкцией) по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции лесопромышленного комплекса", утв. Минэкономики России 16.07.1999) Подробности тут: https://conventions.ru/enc/2344/