Я не предпрениматель и не гость. Я и есть кофейня. Я-бариста и сердце кофейни. Не стоит никогда унижать данную профессию. Да, нас нет в официальных списках профессий, но мы существуем и продолжаем развиваться. Поэтому будучи сердцем всего этого дела я хочу поделиться некоторыми лайфхаками, которые привлекут не только гостей в ваше заведение, но и помогут бариста увеличить свою зар. плату. Времена года. Летом жарко. Осенью ходят простуды. Зимой дубак и хочется греться в уютной атмосфере, а когда наступает весна хочется снова солнечного тепла...
Введение Кофейный бизнес — это не только весьма привлекательная сфера для инвестиций, но и область, где можно получить стабильный доход. В последние годы растет популярность кофе, а вместе с ней и спрос на кофейные напитки. При грамотном подходе к вложению стартового капитала в 500,000 рублей можно создать успешный бизнес и обеспечить его развитие на долгосрочной основе. В этой статье мы рассмотрим основные шаги и стратегии, которые помогут вам начать собственный кофейный бизнес и обеспечить стабильный доход...