Кофе — это маленький ежедневный фильм с хорошим концом: завязка на кухне, кульминация в кружке и финальные титры в виде бодрости. Но, как и в кино, вокруг кофе десятилетиями крутятся мифы, которые звучат убедительно, но на практике не работают. Разберём самые популярные — спокойно, без фанатизма и с парой глотков здравого смысла. «Выпил чашку — потерял литр воды». На деле кофе — это в первую очередь вода. Кофеин обладает лёгким мочегонным эффектом, но у людей, которые пьют кофе регулярно, организм быстро к нему адаптируется...