Магазины разливного пива давно пользуются популярностью. Они стали не просто местом для покупки напитков, но и своеобразным клубом для общения любителей пенного. Если вы мечтаете открыть пивной магазин на разлив с нуля, то первый шаг — изучить все тонкости бизнеса. В этой статье мы расскажем, какие документы нужны, сколько стоит открыть магазин и как сделать его прибыльным. Первое, что нужно сделать, — это понять, какой формат магазина вам ближе: 1. Классический пивной магазин. Продаётся только разливное пиво и закуски. 2. Бар-магазин. Удобно для клиентов, которые хотят посидеть на месте. 3. Франшиза...
Направление продажи пива на розлив, весьма привлекательно для начинающих бизнесменов. И это не спроста - согласно информации "Ассоциации производителей пива" в первой половине 2022г. объем продажи пива вырос на 2,7% (410 млн декалитров). Коротко о рентабельности данного бизнес-направления: Потенциал роста конечно есть: Конечно, бизнес с окупаемостью 10-16мес. выглядит привлекательным. Однако, нужно не забывать, что есть и те, кто открываются неудачно, и вся сумма внесенных средств сгорает...