Продолжаем серию статей «Как собрать домашний бар», и в этот раз поговорим о барном инвентаре. Существует огромное множество видов инвентаря, которым пользуются бармены на своем рабочем месте. Мы не будем рассматривать их все, а только затронем то, что может пригодится именно в домашнем баре. В перечень барных принадлежностей, которые должны быть дома, входят: 1. Шейкер Шейкер — главная составляющая любого барного инвентаря, именно в нем смешиваются все ингредиенты. Шейкеры бывают двух видов: классический и бостонский...

Домашний бар — это не только полка с красивыми бутылками, прежде всего вам нужно научиться прорабатывать стратегии, думать заранее, что и как вы собираетесь готовить, какие ингредиенты, инструменты и посуда вам понадобятся. Вот чек-лист, по которому вы можете проверить, все ли необходимое у вас есть. Шейкер Делается из металла или металла и стекла. Новичкам подойдет коблер, поскольку он имеет встроенный фильтр, заменяющий стрейнер. Впрочем, последний вам понадобиться, если вы выберете бостонский или французский шейкер, состоящий лишь из двух стаканов...