При открытии нового заведения общественного питания или проведении реконструкции уже существующего, неизбежно встает вопрос о необходимости ремонта помещения. Для успешной реализации этой задачи необходимо разработать технологический проект, который включает в себя не только чертежи с расположением помещений, оборудования и мебели, но и точное определение точек подвода электричества, воды, канализации и вентиляции. Однако перед тем, как приступить к технологическому проектированию кафе, ресторана или столовой, непременно следует узнать важную информацию о самом помещении...

Привет, меня зовут Нигора, я арбитражный управляющий. И сегодня расскажу, что нужно для того, чтобы открыть: кафе, кондитерскую, кофейню или ресторан в 2025 году и пройти через бюрократию без потерь. 1. Юридическое рождение бизнеса Да, первым шагом будет не покупка кофемашины, а визит в налоговую. • ИП — проще, дешевле, быстрее. Но долги потом взыскиваются с вашего личного имущества. • ООО — сложнее и дольше в регистрации, зато надёжнее. Если вы хотите развиваться, привлекать партнёров или продавать алкоголь, этот вариант лучше...