Люди любят сладости, не так ли? Так что идея открыть кондитерскую может считаться довольно перспективной, главное, продумать расположение, меню, цены, ассортимент и найти подходящий кондитерский инвентарь… и позаботиться о документах! Рассказываем, какие документы нужны для открытия кондитерской. Документы – это первое, что необходимо для открытия кондитерской Стоит иметь в виду, что кондитерские могут относиться к различным типам бизнеса одновременно, являясь и предприятием общественного питания,...

Открытие кондитерской в Москве — это амбициозный проект, который требует тщательной подготовки, анализа рынка и соблюдения законодательных норм. В 2025 году конкуренция в сфере общественного питания будет только расти, поэтому важно подойти к делу с максимальной ответственностью. В этой инструкции мы подробно разберем все этапы: от идеи до открытия дверей вашей кондитерской. 1. Рост спроса на кондитерские изделия Спрос на кондитерские изделия в России, и, в частности, в мегаполисах как Москва, стабильно высок, что обусловлено устойчивыми потребительскими привычками...