Кофейный бизнес является достаточно привлекательной нишей особенно для начинающих предпринимателей. Это объясняется прежде всего тем, что для старта нужны небольшие денежные вложения, которые быстро окупятся и начнут приносить прибыль. Такая стремительная окупаемость связана с растущей популярностью кофе на рынке: этот напиток предпочитают люди абсолютно всех возрастов независимо от социального статуса и положения в обществе. Типы кофеен: их особенности и главные преимущества Сейчас имеется большое количество заведений, отличающихся друг от друга концепцией...

Кофейня «Coffee Berry» работает в Москве уже год. Расположена она по улице Павловской. Ее открыли наши хорошие друзья, выпускники школы бариста – Михаил и Руслан, при этом не затратив больших средств. Пройдя курс «Кофейня с нуля», ребята хорошо снабдились нужными знаниями и с помощью Лиги бариста приступили к воплощению своей идеи. Они не против поделиться некоторыми цифрами и ситуациями, с которыми им пришлось сталкиваться на старте. Первое вложение было произведено в обучение. Оба коллеги прошли обучающий курс в школе бариста, затратив по 50 тысяч рублей каждый...