В чём суть ресторана и чем он отличается от кафе? Где перекусить в обеденный перерыв, и почему столовые не светятся с проспектов? И правда ли , что бар—это полутемное помещение с полутемными людьми? Давайте разберёмся вместе. Они встречались уже месяц, обошли все городские парки, посмотрели последние премьеры, покатались на всех американских горках и оставили тир без плюшевых медведей. И вот наконец-то свершилось! Он пригласил ее в ресторан. Она с полуслова уловила серьезность его намерений и , надев...

Большинство людей не видят разницы между кафе и рестораном - главное, чтобы вкусно готовили. Тем не менее это два принципиально разных формата - отличить один от другого можно по уровню цен и сервиса, оформлению, меню и ряду других признаков. Меню и еда Ресторанное меню отличается широким выбором блюд и напитков. В нем всегда представлены фирменные и заказные блюда, а порой и экзотические. Но самое главное условие - все блюда должны быть «сложными», то есть прошедшими полный технологический цикл от разделки до термической обработки именно на ресторанной кухне...

Пару лет назад мы с читателями уже весьма бурно и увлеченно обсуждали эту тему, но, кажется, внятного ответа так и не нашли.:( Попробуем ещё раз: может быть, теперь повезёт больше? Недавно, читая отзывы на заведение, в котором я собиралась поужинать, наткнулась на фразу вроде «…это только по ценам ресторан, а так это кафе». Каждый раз, когда я слышу что-то подобное, я немного теряюсь: а по каким критериям люди проводят грань между кафе и рестораном? Вот вы, лично вы, как понимаете, войдя в заведение: в кафе вы попали или в ресторан? Признаюсь честно: я не понимаю...

Современное разнообразие кафе и ресторанов внесло некоторую сумятицу в сознание россиян. Что считается кафе, а что – рестораном? Есть ли между ними отличие? Если есть, то в чем именно оно заключается?...