Читая все эти ванильные бизнес планы по открытию своего кафе, бара и ресторана, я уже не в первый раз ловлю себя на мысли о том, что 90% информации написанной там банальная чушь и копипаст. Найдите помещение, наймите сотрудников, закупите оборудование и продукты и дайте рекламу и через месяц начнете зарабатывать миллионы. Да, ладно?! А может, напишете, что по делу? Или хотя бы поговорите с теми, кто открывал свои заведения, а не будете отдавать написание статей копирайтерам студентам, которые покупают...