Здравствуйте, меня зовут Александр, мне 20 лет. Познавать японскую кухню и работать в этой сфере поваром-сушистом, начал больше года назад. За это время я получил колоссальный опыт в приготовлении суши и роллов, а так же узнал как правильно вести этот бизнес...
Продажа суши и роллов: рентабельность, конкуренция и бизнес-план Формат быстрой японской кухни полюбился россиянам, ведь это вкусно и мобильно - такую еду можно брать с собой и есть на ходу. А значит у начинающих предпринимателей имеется повод задуматься над созданием прибыльного суши-бизнеса. Преимущества и недостатки Очевидными плюсами являются хороший стабильный спрос и доходность. Кроме того, такой бизнес требует небольших вложений и быстро окупается. Еще один аргумент в пользу открытия суши-бара...