В Волгоградской области проходит региональный этап чемпионата «Профессионалы». Школьники и студенты колледжей и техникумов продемонстрируют свои навыки по 64 компетенциям. Всего более 370 участников. «Это пюре из моркови, вот соус из клюквы, а это бифштекс из говядины, сверху яйцо». Одни только названия вызывают аппетит. На площадке «Поварское дело» участники готовят нескольких блюд по три порции: закуска из овощей с грибами, горячее блюдо из говядины, муссовый десерт. Экспертные группы оценивают температуру подачи блюда, вес...

Двухлетняя Вероника Прокопнева из Волгограда, которая покорила стилиста Сергея Зверева на Неделе моды в Геленджике, получила модельный контракт в Китае. Подробности «Блокноту» рассказала мама Анастасия. По ее словам, в разных странах периодически проходят кастинги и Прокопневы решили попытать счастья в Поднебесной. Жюри выбрали как Веронику, которой еще нет 3 лет, так и ее полуторагодовалую сестренку Полину. — Мы делали профессиональные снэпы, там строгие критерии, какими они должны быть, как должны быть уложены волосы, какой фон...