Представь: жара под 45 градусов, песок раскалён так, что по нему больно ступать даже в ботинках. А по этому пеклу невозмутимо шагает верблюд, который не пил уже неделю. И почти каждый уверен: спасает его горб, полный воды. Мол, идёт живая фляга на четырёх ногах. Так вот, это красивая сказка. В горбу нет ни капли воды. Совсем. Там жир — плотный, тяжёлый, до 36 килограммов в одном большом горбу. И именно жир, а не вода, делает верблюда чемпионом пустыни. Давай разберёмся, откуда вообще взялся миф про воду...

Верблюды кажутся очень похожими животными, но есть одна деталь, которую невозможно не заметить: у одних на спине один горб, у других — два. Возникает логичный вопрос: почему природа сделала их разными и даёт ли второй горб какое-то особое преимущество? На самом деле речь идёт о двух разных видах верблюдов, которые приспосабливались к совершенно разным условиям. Одногорбый верблюд называется дромедаром. Именно его чаще всего представляют, когда говорят об арабских пустынях, караванах и Сахаре. Дромедары распространены в Северной Африке, на Ближнем Востоке и в других жарких регионах...