Технолог с опытом рассказывает, почему старые стандарты не всегда лучше современных регламентов. «В моей практике постоянно возникает один и тот же спор: покупатели уверены, что продукты «по ГОСТу» – эталон качества, а все новое – сплошная химия. Коллеги-технологи, в свою очередь, доказывают, что современные стандарты безопаснее. Давайте разберемся, в чем реальная разница между ГОСТ и ТР ТС, без мифов и ностальгии. Представьте, что мы производим сливочное мороженое. По ГОСТ Р 31457-2012: По ТР ТС 033/2013 (О безопасности молока и молочной продукции): Однозначного ответа нет...

Включение промышленной продукции в реестр Минпромторга - важная процедура для российских производителей. Привет, братишка! Решил завезти партию инновационных мануальных щеток или высокотехнологичных звуковых щеток из Китая? Помни: зубная щетка — это средство гигиены 'нулевого уровня' контакта с организмом. Если щетина слишком жесткая или плохо закреплена в головке, она может не только травмировать десну, но и попасть в дыхательные пути. А если пластик содержит токсичный Бисфенол-А, это прямой вред здоровью при ежедневном использовании...