На днях досмотрела фильм «Сахар» (#ThatSugarFilm). Сказать, что я под впечатлением — это ничего не сказать. Австралийский актёр и режиссёр Дэймон Гамо ставит над собой эксперимент: в течение 2 месяцев он будет съедать по 40 ч. л. сахара в день. Столько потребляет среднестатистический австралиец. ❗Я замерила – столько вот в этом бокале. Казалось бы, дофига! Но нет. Герой с лёгкостью набирает это количество, даже не налегая на шоколадки! Он ест продукты, которые считаются полезными и даже диетическими — обезжиренные йогурты, гранолу, мюсли, смузи...

«That sugar film» или по-нашему – Сахар. Он наделал много шума и почему-то шокировал зрителей. Что ж, предположим, что до этого никто не знал о том, что сахар не очень полезен. Давайте попробуем разобраться. 1. Неправильный эксперимент. Нам говорят, что в среднем австралийцы едят около 40 ложек сахара в день. Но если проверить эту информацию, то окажется – всего 14. То есть уже с самого начала эксперимент был поставлен не правильно. 2. Эксперты. Делать экспертами Дэвида Гиллеспи, человека, скорее...