Чеснок – универсальный продукт, улучшающий вкус блюд и повышающий аппетит. В основном он используется в свежем виде, но когда его много, овощ обычно сушат. Существует несколько способов, как сушить чеснок, каждый из которых делает культуру удобной для дальнейшего использования. Подготовка Лучше брать сорта, наиболее пригодные для засушивания и последующего хранения в таком виде, например, Креол. Годится только здоровый, без повреждений, вызревший чеснок. Недоспевший овощ будет плохо сохнуть, у перезревшего будут рассыпаться зубчики, что тоже не хорошо...

Сегодня я случайно наткнулась на просторах интернета на рецепт #сухариков из сушек, и непременно захотелось повторить. Все что нам понадобится это: Первое что нам нужно будет сделать, как Вы уже догадались это разломать или разрезать сушки на мелкие кусочки. А так же полить небольшое количество подсолнечного масла и посыпать специями...