«Суши бум» на Ленинском проспекте временно закрыли из-за ряда найденных нарушений. Об этом сообщает Роспотребрнадзор области. После двух случаев отравления посетителей ведомство нагрянуло в кафе с внеплановой проверкой. Оказалось, внутренняя отделка помещений давно изношена, на 15 кг сырья не было маркировки и документов, подтверждающих происхождение, безопасность и качество. Кроме того, инвентарь для сырой и готовой продукции хранился вперемежку, на кухне...

Добро пожаловать в удивительный мир кулинарных изысков! Здесь история переплетается с вкусом, а традиции становятся основой для создания новых шедевров. В этой статье я приглашаю вас отправиться в захватывающее путешествие по Калининграду — городу, где морская стихия превращает каждый приём пищи в настоящий ритуал удовольствия. Калининград — это не просто город рядом с Балтийским морем, это настоящий рай для гурманов. Здесь каждый кусочек рыбы — это маленький шедевр, созданный руками талантливых поваров...