Приветствую всех, друзья! Поговорим сегодня о сильных представителях курортного мирка тайского Пхукета. По рекомендации моего подписчика мы решились посетить ресторан мяса, рыбы и всего остального под названием Issara, расположенный по адресу: Kata Noi Road, Мыанг Пху Кет, Карон. Рейтинг — 4.7. Спасибо за рекомендацию, этот ресторан у меня в списке не значился :) Это переходная часть между Катой и Кароном. Мы жили на Кароне, так что пришлось добираться на такси, пешком от нашего отеля чесать минут 40-45, а то и целый час...

Друзья, я вам хочу рассказать про технологию подготовки стейков Dry Aged. И для примера пожарю самый дорогой отруб в говядине, стейк под названием T-bone. Ингредиенты: Стейк T-bone - 1 шт Соль