Доподлинно неизвестно, когда именно появились перепечи, однако их история насчитывает несколько сотен лет. Известно, что это одно из самых древних блюд национальной удмуртской кухни. А сегодня перепечки догоняют пиццы, пироги и торты в сегменте доставки готовой еды в Санкт-Петербурге. Откуда взялось название «перепечи» (а сейчас все чаще «перепечки»). На этот счет есть несколько версий. Возможно название происходит от удмуртского слова «пересьмон», что значит старость и может быть связано с тем, что защипы на корзиночке из теста похожи на морщины...

Люблю я булочки, сладкое и переодически заказываю домой или захожу купить по пути домой. Чтобы порадовать себя с чаем и интересным сериальчиком! Моя подборка мест, порядок случайный - пробуйте и делитесь впечателниями: Мне кажется это уже классика Питера, пекарни и булочки почти на каждом шагу. Познакомился я давно и переодически захожу. А после пандемии у ребят доставка, которая выручает и когда приезжают друзья, нужно заказать сладкого и просто когда лень идти;) Мои любимчики тут: Есть мобильное приложение и конечно сайт: https://tseh85...