Сомнительно, но ок 🙃

Оригинальный винный пейринг можно получить не только в ресторанах авторской кухни за солидный чек, но и у себя дома. Винные эксперты подсказывают сочетания, которые могут показаться спорными, но тем интереснее будет обсуждать их в кругу друзей. Максим Гребеник, президент Уральской ассоциации сомелье Хамон иберико и винтажное шампанское блан-де-нуар Хамон с легкими копчеными и солеными вкусами работает с сухим и очень свежим шампанским на контрасте. Отличная кислотность и «игристость» вина сгладит ощущение соли и жирности...