«Московские ярмарки»: все будет в шоколаде
Nestle впервые создала веганскую сгущенку без молока
С одной стороны, да – это кликбейтный заголовок. С другой, нет – такой веганской сгущенки до Nestle еще не выпускали. Сделать сгущенку на основе жирного растительного молока – например, кокосового – сильно проще, чем сделать сгущенку на основе маложирного растительного молока и тем более - муки. На основе кокосового молока выпускают уже многие – тайская компания King Island, российские варианты от Coco Jam или АйсКро, и тд. Немудрено, что Nestle на разработку уникальной рецептуры понадобилось целых 18 месяцев...
Nestle: история знаменитого бренда
204 года назад родился знаменитый бизнесмен и фармацевт Генрих Нестле, основавший компанию по производству какао и молочного шоколада Nestle, продукция которой широко известна во всём мире. Мы решили вспомнить интересные факты из биографии предпринимателя и рассказать историю его фирмы. Как всё начиналось Анри (Генрих) Нестле появился в семье франкфуртского стекольщика Иоганна Ульриха Матиаса Нестле и Анны-Марии Катарины Эйман. Он стал одиннадцатым ребёнком. Всего у родителей их было четырнадцать, однако, к сожалению половина из ребят умерла, не дожив до совершеннолетия...
Американская сгущенка
С американскими сладостями у меня не заладилось. Все кажется невероятно приторным. Но на вкус и цвет…
В общем, приглянулась мне местная сгущенка. Помню, как мне говорили, что в Америке сгущенки нет.